Restauration Rapide

Des formations pensées pour les brigades

Conçues par des professionnels du terrain pour répondre aux exigences réglementaires et aux réalités opérationnelles de la restauration rapide.

Pourquoi former vos équipes ?

Pour les entreprises

  • Respect des obligations réglementaires
  • Réduction des risques sanitaires et accidents
  • Amélioration de la productivité et du service
  • Fidélisation et montée en compétences des équipes

Pour les salariés

  • Acquisition de compétences reconnues
  • Attestation officielle de fin de formation
  • Meilleure maîtrise de leur poste
  • Évolution professionnelle facilitée

Nos formations

6 parcours pour couvrir tous les besoins de votre enseigne.

HSA — Hygiène en Restauration Rapide

14h

Méthode HACCP, bonnes pratiques d'hygiène, microbiologie, traçabilité.

Hygiène + Sécurité au Travail

5h

Double compétence HACCP & prévention des risques professionnels.

Sécurité incendie

5h

Prévention, utilisation des extincteurs, évacuation en ERP.

Premiers secours

5h

Gestes qui sauvent : PLS, RCP, DAE, hémorragies, brûlures.

Management d'équipe

14h

Animer, motiver, recadrer : les fondamentaux du manager en restauration.

Accueil client

7h

Qualité de service, gestion des réclamations, relation client.

Notre approche terrain

Formateurs issus du métier

Des experts qui ont exercé en restauration.

Intervention sur site

Dans vos locaux, sur vos équipements.

Horaires flexibles

Adaptés à votre activité, y compris en coupure.

Cas pratiques

Mises en situation réelles.

Suivi personnalisé

Bilan individuel et rapport employeur.

Prise en charge OPCO

Nous vous accompagnons dans les démarches.

Un financement existe pour votre formation

OPCO EP, OPCOMMERCE, Plan de Développement des Compétences, France Travail : nos conseillers vous accompagnent dans l'identification et le montage de votre dossier de prise en charge.

Voir les options de financement
OPCO EP
OPCOMMERCE
PDC
France Travail

Formons vos équipes ensemble

Devis en moins de 24h et prise en charge OPCO étudiée gratuitement.